冬虫夏草最好的吃法怎样吃
冬天多用虫草花来煲汤，夏天可以用它和被称为“身体垃圾清道夫”的黑木耳一起拿来做凉拌菜，明亮的黄色特别亮丽，开胃下饭、很有食欲，非常的清新减脂！虫草花的营养成分十分接近冬虫夏草，是上好的平价滋补佳品，一般人也能吃得起。
冬虫夏草怎么吃最好呢
冬虫夏草最简单的吃法是把冬虫夏草煮水泡茶服用，冬虫夏草一次要煮6~10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水。像平时泡茶一样简单，在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时，添水4~6次。吃冬虫夏草之前一定要先把虫草洗净。另外，冬虫夏草有种淡香的草菇味道，如果有的人对这种味道无法接受，也可以和鸡肉，鸭肉一起炖煮，喝汤吃肉的。由于冬虫夏草生长环境极为特殊，产量稀少，市面上只有少数如福临门冬虫夏草能买到 真正的野生虫草。
冬虫夏草怎么吃效果更好
01
泡水喝：取用一两颗虫草泡水,每天喝几杯,等泡软以后,再将之嚼服咽下,这样可以使人体摄取虫草的全部营养。
02
研末冲服：将冬虫夏草研成粉末，每次2克,冲水或和牛奶，酸奶，蜂蜜空腹送服,早晚各一次。
03
冬虫夏草蒸鸭：既可补肾益精，又能补肺平喘，选用1500克左右的老鸭子，杀后放血拔毛，从尾腹部开一小口，掏出内脏，然后将鸭子清洗干净，再用筷子般大小的竹签在鸭背或鸭腹上戳几个小洞，将冬虫夏草分别塞进小洞内，既可放入锅内蒸熟，食用时加食盐调味即可。
04
冬虫草炖白鸽汤：将白鸽切去脚，洗净，放进开水中煮5分钟，取起洗净。瘦肉放进开水中煮5分钟，取起洗净。把白鸽、瘦肉、冬虫草、姜放入炖盅内，加入适量之开水，盖上盖炖4小时半，下盐调味即可。
05
从药效和经济两个角度考虑,用虫草炖汤每次3-4克即可,相应地炖汤时所加的肉和水也不宜太多,尽量把肉和汤以及虫草渣吃干喝净,另外虫草的炖煮时间不宜过长,最好不要超过2个小时,一般1小时左右即可,且宜采用文火,火力不要过大,过猛,若为肉质酥软,可先炖一段时间再下虫草。
冬虫夏草怎么吃最好呢
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