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茯苓的功效与作用
合欢花
别名：夜合花、乌绒
禁忌人群：阴虚津伤者慎用。
【合欢花的基本介绍】
合欢花，为豆科植物合欢的花或花蕾。夏季花初开时采收，除去枝叶，晒干。
【合欢花的功效与作用】
合欢花，味甘、苦，性平；归心、脾经。解郁安神，理气开胃，消风明目，活血止痛。主忧郁失眠，胸闷纳呆，风火眼疾，视物不清，腰痛，跌打伤痛。
【合欢花的营养价值】
合欢花，含有合欢甙，鞣质，解郁安神，理气开胃，活络止痛，用于心神不安、忧郁失眠。治郁结胸闷，失眠，健忘，风火眼，能安五脏，和心志，悦颜色，有较好的强身、镇静、安神、美容的作用，也是治疗神经衰弱的佳品。也具有清热解暑，养颜祛斑解酒等功效。
【合欢花的选购】
呈卷筒状或浅槽状，粗细长短不一，长15-50cm，厚0.2—0.3cm。外表在炭绿色或灰棕色，稍有纵皱纹，横向皮孔密生，椭圆形，棕红色，偶有突起的横棱或较大的圆形绝痕(侧枝痕)。内表面淡黄色，有细纵纹。质硬而脆，断面黄白色，呈纤维性刺片状。气微，味涩而微苦，稍刺舌，而后喉头有不适感。
以表皮细密、内皮色黄、味涩有刺舌感者为佳。
【合欢花的存储】
放箱内或其它容器内，置干燥处，防霉蛀。
【合欢花的食用方法】
合欢花适合单泡，可和冰糖、蜂蜜共同冲泡，不适宜搭配其他花茶。
栀子的功效与作用
合欢花
别名：夜合花、乌绒
禁忌人群：阴虚津伤者慎用。
【合欢花的基本介绍】
合欢花，为豆科植物合欢的花或花蕾。夏季花初开时采收，除去枝叶，晒干。
【合欢花的功效与作用】
合欢花，味甘、苦，性平；归心、脾经。解郁安神，理气开胃，消风明目，活血止痛。主忧郁失眠，胸闷纳呆，风火眼疾，视物不清，腰痛，跌打伤痛。
【合欢花的营养价值】
合欢花，含有合欢甙，鞣质，解郁安神，理气开胃，活络止痛，用于心神不安、忧郁失眠。治郁结胸闷，失眠，健忘，风火眼，能安五脏，和心志，悦颜色，有较好的强身、镇静、安神、美容的作用，也是治疗神经衰弱的佳品。也具有清热解暑，养颜祛斑解酒等功效。
【合欢花的选购】
呈卷筒状或浅槽状，粗细长短不一，长15-50cm，厚0.2—0.3cm。外表在炭绿色或灰棕色，稍有纵皱纹，横向皮孔密生，椭圆形，棕红色，偶有突起的横棱或较大的圆形绝痕(侧枝痕)。内表面淡黄色，有细纵纹。质硬而脆，断面黄白色，呈纤维性刺片状。气微，味涩而微苦，稍刺舌，而后喉头有不适感。
以表皮细密、内皮色黄、味涩有刺舌感者为佳。
【合欢花的存储】
放箱内或其它容器内，置干燥处，防霉蛀。
【合欢花的食用方法】
合欢花适合单泡，可和冰糖、蜂蜜共同冲泡，不适宜搭配其他花茶。
甘草的功效与作用
合欢花属于中药的一种。一般具有解郁安神、滋阴补阳等功效。一般适用于治疗心神不安、忧郁失眠等症状的疾病。从现代医学的角度去看，可以治疗失眠症。
茯苓的功效与作用
合欢花粥配方：合欢花30克（鲜品50克），粳米60克，红糖适量。制法与服用：将合欢花研为细末，加入粳米粥内，再煮数沸，调入经糖即成。第晚睡前温服1剂。功效，舒郁，理气，安神，适用于更年期综合症之忧郁恼怒，虚烦不安，失眠健忘等。
栀子的功效与作用
合欢花也叫做苦情花，头状花序皱缩成团。花细长而弯曲，长0.7～1cm，具有解郁安神、活血消仲、滋阴肾等功效。用于忿怒优郁、虚烦不安、健忘失眠、性欲寡淡、内分泌失调等症。古人赞曰：叶似含羞草，花如锦绣团。见之烦恼无，闻之沁心脾。又赞曰：夜合枝头别有春，坐含风露入清晨，任他明月能想照，敛尽芳心不向人。