此外扁豆皮和扁豆叶均可入药适用于吐泻、浮肿、疮毒、便血等症。扁豆不仅益脾还能促使肝内毒素排出达到清肝解毒的功效同时对伤口发炎有消炎的作用。
炒扁豆的注意事项
1．榛子山药饮 榛子60克，山药50克，党参12克， 陈皮10克。榛子去皮壳洗净；山药洗净取净肉切小块；党 参、陈皮以水500克，文火煮30分钟，去渣取汁。以药汁 煮榛子肉、山药块，小火熬熟。本饮具有健脾益胃，强身健 体的功效，对于病后体虚，食少疲乏者有良好补益作用。 2．油炸榛仁 榛子5o0克，食油、白糖各适量。榛子 去壳取仁；食油人锅中烧滚，将榛仁倒人热油锅中，迅速翻 炒至色黄质酥，用漏勺捞出沥出余油，置碗中，趁热拌人白 糖即可。此品具有健脑益智的功效，有助于大脑发育，开发 智力。 3．盐水榛仁 榛子500克，食盐10克。榛子去壳，保 留红色内皮，以清水洗净晾干；食盐入少量温水中化开；将 锅烧热，倒人榛仁快速翻炒，半熟时倒人盐水，再炒至水分 收干，香酥干脆即可出锅，晾凉食用。本品具有强壮体魄， 明目健脑的功效，年老、体弱者宜常食。 4．榛子粥 榛子仁、粳米各100克，白糖适量。将榛 子仁去杂质洗净；粳米去杂洗净；以上二物同人锅内，加适 量水煮熟成粥，再加白糖调匀即可。此粥具有健脾开胃的功 效，适用于体虚瘦弱，食欲不佳，泄泻等病症。健康人食用 能宽肠胃，益气力，强壮少病。 【注意事项】榛子性滑，泄泻便溏者不宜多食
1．借郑板桥的诗句，表达自己对扁豆的喜爱之情。
2．从扁豆的形、实、药用、食用、种类等方面来写的。
3．这句话借用纺织娘来写扁豆的诗情画意。
4．一方面从扁豆的食用方面，介绍自己曾经难忘的一次吃扁豆的经历；一方面从扁豆的生长环境，来暗示扁豆也有生长在不普通的地域的。
5．淡雅
以上就是与扁豆的功效与作用,扁豆的副作用以及扁豆的功效与作用点的功效的相关内容，也是关于炒扁豆的注意事项的分享。看完扁豆的功效与作用,扁豆的副作用一文后，希望这对大家有所帮助！